2 ausgewachsene Jäger, einer davon Jägermeister, 1 Bund Gürtelrosen gut abgehangen, 50 Kg schwarzer Teer, einen halben "Kretze Luigi", etwas Mineralsand, 500g geschnittener Fußpilz, 3 Eimer frischer Guanodung.

Die Zubereitung:

Zuerst den Teer in den Topf und gut aufkochen lassen. Danach schmeißt man sofort die Jäger hinein. Ganz wichtig ist, daß man ihnen vorher die Haut abgezogen hat, bevor man sie noch lebendig in den heißen Teer schmeißt. Wenn man das nicht macht, dann schmeckt es nachher nach alten Füßen. Sobald die Jäger glasige Augen bekommen, muß man den halben Kretze Luigi mit einer Raspel reinraspeln. Nun noch schnell die Gürtelrosen und eine Prise Mineralsand. In einem anderen Topf macht man nun den Guanodung warm und schon kann man das Ganze serviern. Abgerundet wird die Mahlzeit mit dem geschnittenen Fußpilz, der ofenfrisch serviert wird. Guten Apetitt